おからクッキー　ダイエットレシピ　作り方

豆乳おからクッキーは、豆乳とおからを練りこんで作られた、
健康やダイエットに人気の低カロリーなクッキーです。

食物繊維の1日の目標摂取量は成人で20〜25gとされていますが、
おからは100gで、11.5gもの食物繊維が含まれています。

また、おからには、基礎代謝や食事後のカロリー消費を増加させ、体脂肪の燃焼を促進させる大豆ペプチド、
美肌や女性ホルモンバランスを整えてくれるイソフラボン、
腸内の善玉菌を高めてくれる大豆オリゴ糖、
肥大した絨毛を、正常に戻す働きをしてくれる大豆サポニン
などの健康に不可欠な栄養素がが含まれています。

おからに含まれている、食物繊維が
体内で水分を吸収して膨らみますので、
とても満腹感を得やすいので、
おいしいクッキーを食べながら、
空腹に悩むことなくダイエットを続けられます。

豆乳おからクッキーを普段の食事の代わりに食べる

　一日一回の食事を豆乳おからクッキーに代えるだけで、減量効果があらわれます。
夜遅くになってしまった時の食事や、
最もカロリーを多く取っている食事を代えると効果的です。


豆乳おからクッキーは飲み物と一緒に食べましょう。

　　飲み物と一緒に摂取する事で、おなかの中でおからが膨らみ、
満腹感が得られます。
飲み物の種類は、ミネラルウォーターや水・コーヒー（ブラック）・紅茶（ノンシュガー）など、低カロリーの飲み物がお勧めです。

豆乳おからクッキー　レシピ・作り方

材料
おから　　　　　　３００ｇ　
薄力粉　　　　　　１００ｇ
豆乳　　　　　　　６０ｃｃ
卵　 　　　　　　　１個
砂糖　　　　 　　６０ｇ
バター　　　　　　 ８０ｇ
バニラエッセンス　　少々
ベーキングパウダー　少々

作り方

１　おからの水分を飛ばすためにフライパンなどでよく熱する。（電子レンジで様子を見ながら水分を飛ばしてもOK）

２　常温のバターに砂糖を入れしっかり混ぜ、
卵とバニラエッセンスを入れ再び混ぜる。

３　おから、薄力粉、ベーキングパウダーを入れて、混ぜたら、
ラップをし、１時間ほど冷蔵庫で寝かせる。

４　生地を成型して、２００度のオーブンで１５〜２０分程焼いたら、出来上がりです。

おからクッキー同様に、好みによって、
ココア、コーヒー、紅茶の葉、アーモンド、レーズン、
抹茶、黒ゴマ、など、
加えるものによって色々なバリエーションのクッキーが作れます。

小麦粉を使わず、おからのみで作るおからクッキーのレシピです。
お好みで、ココア、紅茶、コーヒーなどを加えると、バリエーションが増やせます

おからクッキーレシピ・作り方

材料
材料
おから　１５０グラム
卵　１個
バター　２０グラム
砂糖　６０グラム

作り方
1　バターを室温でも溶かして、
おからをレンジで加熱し水気をとる。

２　室温でやわらかくしたバターと砂糖を混ぜ合わせる。
さらに卵をとき、加えて混ぜる。

３　おからを加え、さらに混ぜる。

４　形を整え、クッキングシートをひいた鉄板に並べ、
１８０度のオーブンで３０分加熱する。

おからに豆乳をプラスする事ででダイエット効果をパワーアップさせたのが、豆乳おからクッキーです。

ダイエット効果
　豆乳に多く含まれる大豆ペプチドは、腸内で吸収される時に腸管神経が刺激されその刺激が脳が受け取ることで、交感神経の働きを優位にし基礎代謝をアップします。
豆乳の成分大豆サポニンは、太ると肥大する小腸の絨毛という部分を正常に戻す働きがあり、この効果により余分な脂肪や糖質を吸収されるのを抑えることができます。
さらに脂肪消化酵素に働きかけ、腸内での脂肪吸収も減らしくれます。
また、豆乳にはダイエットに効果的な成分である鉄分が牛乳の１０倍以上含まれており、 腸壁を刺激して便通をよくするオリゴ糖も豊富に含まれます。

健康効果
　豆乳に含まれている植物性脂肪はコレステロールを含まない、
不飽和脂肪酸であるリノール酸、リノレン酸とよばれる必須脂肪酸です。動物性脂肪の過剰摂取することで血管に付着したコレステロールを減らし血液をサラサラにしてくれます。

美容効果
　豆乳はビタミンの宝庫といわれていて、
美容ビタミンといわれているビタミンＢ１、Ｂ２、Ｂ６、ビタミンＥをたっぷり含んでいますです。
ビタミンＥは体の若返り・美肌に効果的です。また、イソフラボンも豊富で女性には特におすすめです。

注目の大豆サポニン
　大豆サポニンは、太ると肥大する小腸の絨毛を正常に戻す働きがあり、脂肪の蓄積を防ぐ他、老化のもとになる脂肪酸の酸化防止、活性酸素の作用を抑えるという効果があります。また、血液中のコレステロールを低下させます。

おからの栄養
　タンパク質・カルシウム・食物繊維を豆乳より多く含みますので、以前話題になった、豆乳クッキーよりダイエットへの効果が期待できます。
食物繊維には整腸作用があり、便秘の予防と改善にも効果を発揮します。
またおからには水分を加えると約３倍に膨らむという性質があります。
お腹の中で膨らむので腹持ちがよく、余分な脂肪の吸収も妨げるので、ダイエットにも心強い味方となります。

お肌ツルツルイソフラボン
　おからの主成分には女性ホルモンによく似た働きをするイソフラボンが含まれていて、
細胞へ刺激を与えることにより肌や身体の老化や病気を招く活性酸素の働きを抑制してくれます。
カルシウムが骨から溶け出すのを防ぐなど、更年期などで悩む女性もサポートしてくれます。
栄養成分もしっかり含まれ、お肌への美容効果も発揮します。

便秘も解消
　おからに含まれる食物繊維の他にも、オリゴ糖が、腸のビフィズス菌などの善玉菌を増やしてくれるので腸内環境を整え便秘解消に効果的です。

作る時間がない方あ、通販で格安に購入ができます。
色々な種類があるので、色々試してみると、飽きずに続けられるかもしれませんよ。

お勧め豆乳おからクッキー


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一緒にとる飲み物をダイエットに効果的なお水コントレックスにして、
さらに効果的なダイエットを。
シェフが作り上げたレシピでの豆乳おからクッキーなので、
お味も◎です。